El jueves día 18 de mayo a las 11h, en el salón de actos de la ECIMAT, tendrá lugar una nueva sesión del Ciclo de Conferencias Café con Sal. En esta ocasión será Tania Ballesteros, técnica de apoyo a la investigación del área de recursos biológicos y cultivos marinos del Centro Singular CSIM-ECIMAT, quien nos presentará los primeros resultados del estudio del ciclo reproductivo del pepino de mar Holothuria forskali en la Ría de Vigo.
Los pepinos de mar son un recurso marino muy cotizado en Oriente y en las costas Mediterráneas y la búsqueda de nuevas zonas de explotación está en auge debido a la sobreexplotación de las pesquerías tradicionales. En Galicia la explotación de pepinos de mar comenzó en el año 2013 con el aprovechamiento de Parastichopus regalis por la Cooperativa de Armadores de Vigo como producto de descarte procedente del Gran Sol. En el año 2016 se aprueban los primeros planes de explotación de la especie local Holothuria forskali para las cofradías de pescadores de Cangas, el Grove, Coruña y Barallobre, lo que supuso una extracción de 50 toneladas. Para el año 2017 cabe esperar que estas cifras aumenten como consecuencia de la aprobación de nuevos planes de explotación al largo de la costa gallega.
A pesar de las elevadas capturas y la concesión de nuevos planes de explotación en Galicia, aún se desconocen muchos aspectos de la biología de esta especie como son la reproducción, esencial para el establecimiento de vedas – tan sólo estudiada en Portugal y Reino Unido- , el crecimiento, necesario para conocer la edad a la cual los individuos forman parte de la biomasa explotable, o la estandarización de unas medidas biométricas que permitan controlar la evolución del stock.
Ante estas necesidades la cofradía de Cangas y el Centro Singular CSIM-ECIMAT comienzan a colaborar realizando el seguimento del ciclo reproductivo y estableciendo sinergias y líneas de trabajo con otros agentes interesados, con el fin de diseñar las líneas de investigación y colaboración necesarias para incrementar el conocimiento sobre este recurso y así asegurar su explotación pesquera sostenible.
En esta conferencia Tania Ballesteros nos presentará los resultados preliminares del ciclo reproductivo de esta especie, así como las líneas de investigación que se están abriendo en la actualidad.
Ver cartel da Conferencia e Programa Completo do Ciclo de Conferencias Café con Sal.