Los pasados 29 y 30 de junio de 2010 se celebraron en la Sede Naútica de Caixa Galicia en Sanxenxo las jornadas «Explotación Sostenible de Recursos Marisqueros y Acuícolas». La primeira de las dos jornadas se centró en la acuicultura mientras que la segunda se dedicó al marisqueo.
Las jornadas registraron una amplia asistencia compuesta mayoritariamente de investigadores, profesionales del sector y trabajadores de las administraciones con competencia en esta materia. Durante las jornadas se exploraron herramientas que permitan controlar, diversificar, reducir el impacto y mejorar la eficiencia de las actividades acuícolas y marisqueras con el fin de garantizar su sostenibilidad.
A continuación se pueden descargar las ponencias presentadas en las jornadas:
Día 1 – Acuicultura
Conferencia 1: «Papel del cultivo de macroalgas en la sostenibilidad de la acuicultura gallega» – Javier Cremades Ugarte
Conferencia 2: «Nuevo sistema de control de la producción de mejillón en bateas» – Matías García Rivera
Conferencia 3: «Certificación de buenas prácticas en la producción acuícola» – Jacobo de Novoa
Conferencia 4: «Los cultivos marinos como herramienta para la explotación sostenible de recursos marisqueros» – Alejandro Pérez Camacho
Conferencia 5: «Acuicultura y gestión integral de zonas costeras» – Gonzalo Méndez
Conferencia 6: «Utilización de Sistemas de Recirculación de agua como herramienta para reducir el impacto ambiental de las instalaciones de cultivos marinos» – Sergio Devesa
Conferencia 7: «Cultivo de Rodaballo en Galicia» – Jacobo Fernández Casal
Conferencia 8: «Utilización de subproductos de la industria alimentaria en el cultivo de la oreja de mar, Haliotis tuberculata» – Jorge Hernández
Día 2 – Marisqueo
Conferencia 1: «Programas de repoblación marina en Galicia» – Carlos Mariño
Conferencia 2: «E proyecto colectivo Rías Altas: una aproximación integral al estudio de los recursos marisqueros de las rías de Ortigueira, O Barqueiro, Viveiro, Foz y Ribadeo» – Xosé Antón Álvarez Salgado
Conferencia 3: «Planes experimentales de explotación de anemonia viridis en Galicia» – Vicente Lustres
Conferencia 4: «Valor añadido en los productos pesqueros: Ecoetiquetado Internacional MSC Navalla Ría de Pontevedra Vs Iniciativa Local Polbo das Rías» – Alberto Garazo & Pedro Ferreiro
Conferencia 5: «Herramientas para el asesoramiento en la gestión de los recursos marisqueros» – Jose Manuel Parada