El jueves 8 de noviembre, Estefanía Paredes, responsable del Servicio de Preservación Funcional de Recursos Biológicos Marinos del ECIMAT, presentó la ponencia «Crioconservación comparativa de moluscos» en el marco del programa Café con Sal.
El Servicio de Preservación Funcional de Recursos Biológicos Marinos de ECIMAT está desarrollando importantes avances en la criopreservación de moluscos. El trabajo realizado forma parte de la actividad de investigación «Criobancos de organismos marinos» del proyecto «Assemble plus» (Programa H2020) y tiene como objetivo principal la criopreservación de diferentes tipos de células marinas, incluidos los moluscos.
Este servicio es pionero en la crioconservación a corto plazo de larvas de Venerupis corrugata y en el estudio a largo plazo de la crioconservación de semillas de mejillón Mytillus galloprovincialis, desde la etapa de congelación hasta la de producción. Los resultados obtenidos en este estudio comparativo de moluscos, junto con la experiencia previa de los investigadores y la bibliografía existente, permitirán detectar las fortalezas y debilidades de los moluscos durante el proceso de crioconservación, identificar los factores que determinan la supervivencia y mejorar los protocolos para aumentarla. Los resultados se orientan hacia sus aplicaciones más importantes, como la acuicultura, la investigación y la conservación, la repoblación y la gestión pesquera.
La tesis de Pablo Heres, doctorando del grupo de Ecología Costera de la Universidad de Vigo, dirigido por Estefanía Paredes y Jesús S. Troncoso, forma parte del servicio de Preservación Funcional de Recursos Biológicos Marinos. Durante la conferencia, Estefanía Paredes presentará la metodología empleada, algunos de los resultados obtenidos hasta el momento y las innovadoras líneas de trabajo que se están implementando.