España cuenta con un Plan Nacional de Adaptación al Cambio Climático que subraya la necesidad de desarrollar planes específicos para los distintos sectores. Este es precisamente el objetivo general del proyecto Aquadapt, una iniciativa liderada por el Campus do Mar cuyo principal objetivo es contribuir a la adaptación del sector de la acuicultura marina, y más concretamente del cultivo de rodaballo, dorada y lubina, tres especies de gran interés económico, a los efectos del cambio climático en el territorio nacional. El pasado martes 28 de noviembre tuvo lugar la reunión de lanzamiento en una jornada celebrada en el edificio Miralles, que reunió a los principales actores implicados en el proyecto, una iniciativa que cuenta con la participación de las universidades de Vigo y Santiago de Compostela y la colaboración e implicación del sector productivo, representado, entre otros, por el Cluster Acuícola Gallego y el Centro Tecnológico Acuícola Andaluz (Cetaqua).
Por primera vez, se aborda el desarrollo de un plan de adaptación en el sector de la acuicultura marina en toda España con miras al horizonte de 2050, estructurado por especies cultivadas y sistema de cultivo, y que irá acompañado de un plan de acción a corto plazo. «Se trata de estudiar los posibles impactos que el cambio climático puede tener en el cultivo de estas tres especies y diseñar un plan de adaptación, soluciones que podríamos empezar a implementar antes de que las posibles consecuencias se hagan realidad», explicó Emilio Fernández, director del Campus do Mar, quien subrayó que el objetivo es realizar un diagnóstico de la situación, que servirá de base para este plan de adaptación y su posterior difusión a todo el sector. La idea es tenerlo finalizado para junio de 2018.
Emilio Fernández estuvo acompañado en la presentación por Juan Manuel García de Lomas, director gerente del Centro Tecnológico Acuícola Andaluz Cetaqua, un centro en el que participan más de 26 empresas acuícolas y en el que trabajan, como explicó García de Lomas, para lograr las condiciones más favorables para el desarrollo de la acuicultura. También estuvo presente Antonio Villanueva, coordinador técnico de Infraestructuras e Investigación del Centro de Investigación Marina de la Universidad de Vigo, Ecimat, quien se encargó de concretar los detalles de un proyecto financiado con casi 70.000 euros por la Fundación Biodiversidad, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Mapama, que seleccionó este trabajo —junto con otros 67— de entre casi 400 propuestas.
Emilio Fernández: “Para nosotros este proyecto representa un enorme desafío”.
“Este proyecto pretende sentar las bases que permitan al sector acuícola mantener una posición de liderazgo fundamental como garante del suministro de pescado de acuicultura y que sirvan para garantizar a la población una dieta sana, nutritiva y sabrosa”, insistió el director de Cetaqua Andalucía. “Para nosotros este proyecto representa un gran reto por dos razones. En primer lugar, por el tema, el cambio climático, un gran reto desde el punto de vista científico y también económico”, explicó Emilio Fernández, quien se refirió al cambio climático como un problema con dos grandes aspectos, por un lado la reducción de emisiones, algo que debe abordarse desde una perspectiva internacional “como vimos en la reciente Cumbre de Bonn” y, por otro, el componente de adaptación, mucho más local y sectorial, es decir, cada uno de los diferentes sectores económicos se verá afectado de manera diferente por el cambio climático.
Además, el director del Campus do Mar destacó un segundo reto, “tan importante como el primero”, en referencia a la complejidad del proyecto, ya que aborda una cuestión temáticamente compleja y muy multidisciplinar, y porque reúne al ámbito científico y al sector productivo en un mismo trabajo. “Es un proyecto en el que la Universidad y los centros tecnológicos asociados a la acuicultura y las asociaciones empresariales van a trabajar juntos porque en ambos ámbitos existe conocimiento y ese conocimiento debe ser totalmente permeable”, subrayó Fernández, al tiempo que enfatizó que de esta unión y conjugación de ambas experiencias surgirá un plan de adaptación que no se quede en un mero ejercicio académico, sino que pueda ser aplicado realmente por el sector productivo. “Para nosotros es un proyecto especialmente valioso precisamente por esta segunda condición, ya que es uno de los trabajos en los que vamos a colaborar más estrechamente con el sector y eso es lo que nos anima a dedicarle un gran esfuerzo para intentar que sea un éxito”.
Coincidiendo con la celebración del Día Nacional de la Acuicultura
La presentación del proyecto coincidió con la semana de celebración del Día Nacional de la Acuicultura, una iniciativa impulsada por el Observatorio Español de la Acuicultura y que ya va por su sexta edición. En el marco de esta celebración, se organizó una mesa redonda con la participación de diversos expertos: Ramón Gómez Gesteira, catedrático del Departamento de Física Aplicada de la Universidad de Vigo, que profundizó en el efecto del cambio climático sobre las variables oceanográficas; Alicia Estévez Toranzo, catedrática del Departamento de Microbiología y Parasitología de la Universidad de Santiago de Compostela, que se centró en el bienestar de los peces; y Juan Manuel Fernández, director de la Asociación Empresarial Acuícola de España, que ofreció la visión del sector de la producción acuícola española.
Parte del equipo involucrado en el proyecto
Fuente: DUVI
