Ricardo Beiras, director de la Estación de Ciencias Marinas de Toralla (ECIMAT), presentó la conferencia y animó a los asistentes a seguir trabajando juntos, ya que la investigación y la innovación representan las principales vías para salir de la delicada situación económica que estamos viviendo.
Gidon Minkoff, de Teleostei Hatchery Consulting, profundizó en la cría de animales, la situación actual y los problemas del cultivo de bacalao y otros peces.
Xose Benito Peleteiro (Área de Acuicultura, Centro Oceanográfico de Vigo, IEO) presentó resultados novedosos sobre el cultivo de la Cherna que la sitúan como una especie con un gran futuro para la acuicultura gallega.
Finalmente, fue el turno de Bernardo Fernández, profesor e investigador del Instituto Gallego de Formación en Acuicultura (IGaFA), quien nos habló sobre el cultivo del eglefino, una especie que posee cualidades idóneas para su producción en acuicultura pero que actualmente no se cultiva.
Valentín Trujillo Gorbea, director del Centro Oceanográfico de Vigo del IEO (Instituto Español de Oceanografía), clausuró la jornada destacando la importancia de este tipo de eventos de divulgación científica para conectar con la sociedad, una faceta que a menudo no se cuida tanto como debería.
Gracias a todos por participar en este día tan festivo.
El programa de la conferencia se puede descargar en el siguiente enlace:
Programa «Día de la Acuicultura»
Haciendo clic en los siguientes enlaces podrá descargar las presentaciones:
– Criaderos de peces marinos de agua fría: procedimientos de producción para bacalao y merluza
– Cultivo de eglefino. ¿Una oportunidad perdida?
Y haciendo clic aquí podrá ver las videoconferencias grabadas por Campus do Mar.
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